CACCIA AL CINGHIALE IN BATTUTA – CONTROLLO DELLE TRICHINE

Si ricorda a tutti i Responsabili Squadra che, come ogni anno, è fatto obbligo provvedere ad inviare campioni di carni prelevate dai cinghiali abbattuti per i controlli ufficiali di trichinelle, ai punti ASL territorialmente competenti.

Al fine di semplificare le disposizioni di legge, pubblichiamo questo breve memorandum:

1) campioni da inviare a stagione venatoria n°20;

2) prelievo giornaliero: è possibile prelevare massimo 5 campioni per ogni battuta di caccia (totale 4 battute), ovviamente i campioni dovranno corrispondere a 5 singoli cinghiali, il campionamento dovrà essere accompagnato da un unico verbale;

3) il verbale dovrà riportare i dati completi del Responsabile Squadra: nominativo, indirizzo, codice fiscale e recapito telefonico;

4) i campioni dovranno essere confezionati separatamente (si possono usare anche i sacchetti per congelare alimenti) ed identificati con etichette. Si raccomanda di chiudere bene i sacchettini;

5) al momento della consegna dei campioni, oltre al verbale dovrà essere consegnata anche la ricevuta del bollettino di pagamento. Attenzione il bollettino di pagamento dovrà essere versato a nome del Responsabile Squadra;

6) il costo dell’esame per Trichinella per 1 o 2 campioni è pari ad Euro 8,26 (per singolo campione), mentre per il pool da 3 fino a 20 campioni è di Euro 19,23.

SITI PER LA CONSEGNA DEI CAMPIONI

AREA DELLA PIANA

CAPANNORI Piazza Aldo Moro, presso Centro Socio Sanitario, nei giorni di: Lunedì-Mercoledì- Venerdì dalle ore 11.00 alle ore 13.00  — Martedì dalle ore 14.30 alle ore 16.00

AREA DELLA MEDIA VALLE E GARFAGNANA

GALLICANO via IV Novembre 10 (ex scuole elementari): Lunedì-Mercoledì-Venerdì dalle ore 12.00 alle ore 13.00

CASTELNUOVO GARFAGNANA via Vittorio Emanuele 9 (sede Unione dei Comuni): Giovedì dalle ore 09.00 alle ore 12.00

AREA DELLA VERSILIA

PIETRASANTA via Martiri di Sant’Anna 12 (ex Ospedale di Pietrasanta) presso Unità di Sicurezza Alimentare e Sanità Veterinaria del Dipartimento di Prevenzione ASL12: Lunedì-Mercoledì-Venerdì dalle ore 07.30 alle ore 08.30. In altri giorni e/o orari solo previo accordo telefonico, telefonando al n.0584-6058910 o 0584-6058911.